Статьи
АНИС ОБЫКНОВЕННЫЙ.
Известная пряность для выпекания сладких блюд, является также незаменимым средством при лечении заболеваний органов дыхания.
В ароматерапии.
Анисовое масло обладает противовоспалительным, отхаркивающим, жаропонижающим, спазмолитическим, антисептическим действием, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, снимает спазмы гладкой мускулатуры кишечника, способствует усилению лактации у кормящих матерей.
Противопоказано детям до 3 лет.
В косметологии.
Анис широко используется в фитокосметике.
Анисовое масло, применяют при фолликулитах, и раздражении кожи после бритья или после укусов насекомых.
Анисовое масло, добавленное в крем, придает коже упругость и улучшает липидный обмен.
Ванночки из отвара семян применяют при зуде кожи.
В кулинарии.
Анис – пряность для сладких блюд, пирогов, конфет, хлеба. Добавляют его и в повидло, и в маринованные огурцы.
Анис находит применение и при производстве ликеров, наиболее известный из которых – анисовый. Как пряность широко используется в восточной кухне.
Применение в народной медицине.
Родина аниса – страны Средиземноморья (Египет, Малая Азия, Греция, Кипр). Впервые о нем упоминают древние египтяне и греки.
Они использовали анис как ценное лекарственное и пищевое растение. В древние времена его применяли как лекарство от ночных кошмаров и при укусе змей.
В Центральную в Европу растение попало из Рима, а в середине XVI века его уже применяли в Германии. В средние века эта специя высоко ценилась и продавали ее по дорогой цене.
В странах Европы анисом посыпали свежеиспеченный хлеб.
В России анис появился в 30-х годах прошлого столетия.
В настоящее время его широко культивируют почти во всех странах Европы, а также в Азии, Африке и в ряде стран Америки.
Заготовка сырья.
Собирают анис на культурных плантациях.
Когда плоды полностью созреют, растения рвут или скашивают, сушат на воздухе, обмолачивают и очищают от примесей.
Магические свойства.
Анис с давних времен востребован в магических ритуалах.
Он обладает защитными свойствами, помогает устранить негатив, дурные мысли, развеять тоску и печаль.
Чтобы почувствовать прилив сил и энергии, следует принимать ванну с добавлением эфирного масла аниса и листочков лавра.
Плоды растения могут использоваться для создания оберега, амулета или защитного ожерелья.
Чтобы защититься от дурного глаза, порчи, проклятия, усилить интуицию, нужно взять сушеный анис, лаванду и мускатный орех. Все составляющие поместить в холщевый мешочек и положить его под подушку или рядом с кроватью.
При страхах, ночных кошмарах, трудностях с засыпанием следует взять сушеный анис с листочками и плодами, сложить их в льняной мешочек и положить под матрас или повесить над изголовьем.
Через некоторое время сон наладится, а страхи уйдут.
Утреннее пробуждение будет легким и спокойным, а энергии хватит на весь день.
В ароматерапии.
Анисовое масло обладает противовоспалительным, отхаркивающим, жаропонижающим, спазмолитическим, антисептическим действием, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, снимает спазмы гладкой мускулатуры кишечника, способствует усилению лактации у кормящих матерей.
Противопоказано детям до 3 лет.
В косметологии.
Анис широко используется в фитокосметике.
Анисовое масло, применяют при фолликулитах, и раздражении кожи после бритья или после укусов насекомых.
Анисовое масло, добавленное в крем, придает коже упругость и улучшает липидный обмен.
Ванночки из отвара семян применяют при зуде кожи.
В кулинарии.
Анис – пряность для сладких блюд, пирогов, конфет, хлеба. Добавляют его и в повидло, и в маринованные огурцы.
Анис находит применение и при производстве ликеров, наиболее известный из которых – анисовый. Как пряность широко используется в восточной кухне.
Применение в народной медицине.
Родина аниса – страны Средиземноморья (Египет, Малая Азия, Греция, Кипр). Впервые о нем упоминают древние египтяне и греки.
Они использовали анис как ценное лекарственное и пищевое растение. В древние времена его применяли как лекарство от ночных кошмаров и при укусе змей.
В Центральную в Европу растение попало из Рима, а в середине XVI века его уже применяли в Германии. В средние века эта специя высоко ценилась и продавали ее по дорогой цене.
В странах Европы анисом посыпали свежеиспеченный хлеб.
В России анис появился в 30-х годах прошлого столетия.
В настоящее время его широко культивируют почти во всех странах Европы, а также в Азии, Африке и в ряде стран Америки.
Заготовка сырья.
Собирают анис на культурных плантациях.
Когда плоды полностью созреют, растения рвут или скашивают, сушат на воздухе, обмолачивают и очищают от примесей.
Магические свойства.
Анис с давних времен востребован в магических ритуалах.
Он обладает защитными свойствами, помогает устранить негатив, дурные мысли, развеять тоску и печаль.
Чтобы почувствовать прилив сил и энергии, следует принимать ванну с добавлением эфирного масла аниса и листочков лавра.
Плоды растения могут использоваться для создания оберега, амулета или защитного ожерелья.
Чтобы защититься от дурного глаза, порчи, проклятия, усилить интуицию, нужно взять сушеный анис, лаванду и мускатный орех. Все составляющие поместить в холщевый мешочек и положить его под подушку или рядом с кроватью.
При страхах, ночных кошмарах, трудностях с засыпанием следует взять сушеный анис с листочками и плодами, сложить их в льняной мешочек и положить под матрас или повесить над изголовьем.
Через некоторое время сон наладится, а страхи уйдут.
Утреннее пробуждение будет легким и спокойным, а энергии хватит на весь день.
Комментарии
