ЧЕРЁМУХА ОБЫКНОВЕННАЯ.

ЧЕРЁМУХА ОБЫКНОВЕННАЯ.
Небольшое дерево или кустарник из семейства розоцветных (Rosaceae) высотой до 10 м/, с густой кроной.

Стволы с черно-серой, молодые ветви с коричневой корой.

Листья очередные, эллиптические, длиной 5 — 10 см. и шириной 2 — 6 см., с короткими черешками и двумя железками у основания пластинки.

Цветки белые, душистые, с пятью лепестками собраны в много-цветковые поникающие кисти длиной до 12 см.

Плоды — черные блестящие костянки величиной с горошину, с округло-яйцевидной косточкой и сладкой вяжущей мякотью.

Цветет в мае, плоды созревают в июле — августе.

В медицине.

В настоящее время в научной медицине используют в основном плоды черемухи в виде отвара как вяжущее и антисептическое средство при поносах и других заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Отвар коры черемухи также используют в качестве мочегонного средства. В гинекологической практике черемуха применяется при белях и хроническом кольпите.

Настой и отвар плодов используют при поносах у беременных.

Плоды черемухи входят в желчегонный сбор, который используется в форме отвара как вяжущее средство.

В кулинарии.

Зрелые плоды съедобны, используются как в свежем, так и в переработанном виде, из них изготавливают варенье, повидло.

Сушеные плоды в Сибири перемалывают на муку и добавляют как начинку в пироги и ватрушки. Также сушеную черемуху используют для приготовления киселя и как суррогат для заваривания чая.

В некоторых областях муку плодов черемухи добавляют при изготовлении хлеба, для придания миндального аромата.

Также свежесобранные зрелые плоды используют для приготовления различных прохладительных напитков, наливок и настоек.

Ягодный сок растения применяется для подкрашивания кондитерских изделий и вина.

В других областях.

Используют в озеленении парков и населенных пунктов как декоративное растение.

Древесина черемухи достаточно прочная, твердая, мелкослойная. Она коричневато-желтого цвета и используется при изготовлении поделок.

Кора дерева применяется как краситель. Она окрашивает ткани и кожи в зеленый и красновато-бурый цвета.

Эфирное масло листьев растения раньше использовалось в качестве отдушки при изготовлении парфюмерных изделий.

Цветы и листья черемухи выделяют в большом количестве фитонциды, которые очищают воздух, уничтожают болезнетворные бактерии, а также отпугивают комаров и клещей. Однако высокое содержание фитонцидов может вызвать головную боль и поэтому букеты черемухи не рекомендуется приносить в дом.   

Распространение и места обитания.

Встречается почти по всей лесной и лесостепной зоне Европейской части России и на Кавказе.

Обычно растет по берегам водоемов, в приречных лесах, зарослях кустарников, по лесным опушкам и прогалинам.

Культивируется как декоративное растение.

Заготовка сырья.

С лечебной целью применяют плоды, кору, листья, цветки и молодые побеги толщиной до 1 см.

Плоды собирают вполне созревшими, срывая их целыми кистями, и быстро сушат на солнце или в печах и сушилках
при температуре 40 — 60 °C, следя за тем, чтобы они не подгорели.

После сушки кисти протирают и на решетах отделяют чистые плоды от плодоножек, стебельков и мусора.

Кору заготавливают в мае — июне, когда она легко отделяется от древесины.

Молодые побеги можно готовить в течение всего года.

Цветки срывают целыми кистями и быстро сушат, разложив тонким слоем в сухом, проветриваемом, защищенном от солнца месте.

Высохшие цветки ссыпают в стеклянную банку с плотной крышкой.

Сухое сырье следует хранить в темном прохладном месте.

Фармакологические свойства и применение.

Плоды черемухи применяют в качестве вяжущего средства при энтеритах, диспепсиях различной этиологии, а также как вспомогательное средство при инфекционных колитах и дизентерии. Считается, что горсть съеденных плодов может остановить понос.

Для лечения поносов часто используют отвар, кисель и морс из плодов. Вяжущие и противовоспалительные свойства черемухи обусловлены дубильными веществами. Антоцианы с Р-витаминной активностью оказывают капилляроукрепляющее действие. Сочетание дубильных веществ и антоцианов обеспечивает устойчивое противовоспалительное действие.

В народе настой цветков в виде примочек применяют при воспалительных заболеваниях глаз (конъюнктивитах, блефаритах, кератитах). Раньше с этой же целью в научной медицине использовали глазные примочки из черемуховой воды, получаемой путем перегонки свежесобранных цветков черемухи с водой.

Все части черемухи (листья, цветки, кора и свежие плоды) обладают фитонцидными свойствами. Фитонциды черемухи губительно действуют на простейших, грибы и насекомых. Фитонцидное действие оказывает содержащаяся во всех органах черемухи синильная кислота.

Описаны случаи легкого отравления цветами черемухи, когда букеты оставляют на ночь в спальне или другом закрытом помещении!

В народной медицине настой и отвар из коры черемухи применяют при респираторных инфекциях, спазмах желудка, дизентерии, а также как мочегонное, потогонное и рвотное средство.

Отвар молодых ветвей или свежей коры принимают при дерматозах, при суставном и мышечном ревматизме, одновременно с этим больные места натирают настойкой коры. Настой коры используют как полоскание при зубной боли.

Молодые веточки черемухи жуют для отвращения от курения. Предположительно, отвращение к курению возникает вследствие изменения вкуса табачного дыма, которое обусловлено влиянием синильной кислоты на вкусовые рецепторы рта.

При опрелостях, экземе, грибковых заболеваниях ног из отвара листьев или коры черемухи делают ножные ванны.

Настойкой коры или цветков протирают лицо при демодекозе.

Магические свойства черёмухи.

Черёмуху используют в целительстве. Она может нейтрализовать негативную энергию, и даже преобразовать её в позитивную.

Черёмуху издавна используют для приворотов. Она обладает сильным, ярко выраженным запахом и запоминается. Она чаще всего вызывает положительные эмоции, связанные с весной, расцветом жизни, благотворно влияет на мужскую и женскую сексуальную сферу, особенно в возрасте до 40 - 45 лет. При условии, что у человека нет аллергии на её запах.

Если кратковременно использовать запах цветущей черёмухи, то с её помощью можно усилить сексуальное влечение и даже может появиться легкое романтическое настроение.

Черёмуховым ароматным запахом чаще всего пользовались молодые мужчины, чтобы добиться благосклонности любимой девушки или женщины. Под воздействием черёмухи начинает кружиться голова и это работает как приворот.

Появилось много примет, связанных с этим деревом:

Когда цветет черемуха, должны прийти холода.

Если цветы появились рано, до первых листьев, то лето обещает быть теплым и сухим.

Если дерево зацвело, начнут петь соловьи.

Много цветов на черемухе, они практически скрывают листья, значит, лето будет прохладным и дождливым, обильное, пышное цветение — это всегда к ненастьям и холодам.

Длительное цветение – жара продержится дольше, чем больше дней черемуха в цвету, тем больше будет погожих дней и обильней урожай.

Зацвела черемуха – пора высаживать огородные культуры, тогда урожай будет богатым. В это время раньше сеяли пшеницу, просо, сажали картофель.

Цветение этого дерева говорит о том, что начался хороший клев леща и щуки.

Комментарии